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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell’arrosto
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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Caratteristiche
| Author | Dario Bressanini |
| Binding | Copertina flessibile |
| Brand | SAPORI E FANTASIA |
| EAN | 9788858016022 |
| EAN List | EAN List Element: 9788858016022 |
| ISBN | 8858016025 |
| Item Dimensions | Height: 933; Length: 787; Width: 87 |
| Label | Gribaudo |
| Manufacturer | Gribaudo |
| Number Of Items | 1 |
| Number Of Pages | 239 |
| Package Dimensions | Height: 87; Length: 906; Weight: 190; Width: 772 |
| Product Group | Libro |
| Product Type Name | ABIS_BOOK |
| Publication Date | 2016-10-20 |
| Publisher | Gribaudo |
| Release Date | 2016-10-20 |
| Studio | Gribaudo |
| Title | La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto |
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto, Gribaudo
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