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I dolci delle nonne

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I dolci delle nonne

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Caratteristiche

AuthorAa.vv.
BindingCopertina rigida
BrandCARTAPAGLIA
CreatorKeybook
EAN9788861761681
EAN ListEAN List Element: 9788861761681
ISBN8861761682
LabelKeybook
ManufacturerKeybook
Number Of Items1
Number Of Pages368
Package DimensionsHeight: 189; Length: 835; Weight: 146; Width: 654
Product GroupLibro
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2009-09-01
PublisherKeybook
Release Date2009-09-30
StudioKeybook
TitleI dolci delle nonne

Quanti di noi non hanno mai trovato, nei cassetti della cucina della propria nonna, il suo personale "quaderno delle ricette", con le pagine ingiallite scritti a mano? La cultura popolare italiana passa anche attraverso queste piccole grandi testimonianze, patrimoni spesso nascosti e dimenticati che il libro "i dolci delle nonne" riscopre e ripropone al lettore. Un libro di dolci, dunque, ma anche molto altro. Accanto alla ricetta in italiano infatti è proposta la sua versione nel dialetto originale in cui originariamente trascritta, ed esperti enologi in coda alla ricetta proporranno il giusto vino da abbinarvi. Un libro dunque, ma anche una piccola "scatola dei ricordi" conservata in soffitta e pronta per essere riaperta tutte le volte che vorrete preparare il vostro dolce.

I dolci delle nonne, Keybook

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